• 血脂高飲食注意什么

    養生之道網導讀:血脂高飲食注意什么?高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。讓小編帶你去了解一下血脂高飲食注意什么。

    血脂高飲食注意什么

    一、限制總能量

    老年人的基礎代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應嚴格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內,折合主食每天不宜超過300克。營養學家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。

    血脂高飲食注意什么

    二、低脂低膽固醇飲食

    高脂血癥的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。

    三、高纖維飲食

    食中的食物纖維可與膽汁酸相結合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。

    四、飲茶戒煙限酒

    實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶。科學研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。

    飲食的適宜與禁忌

    1、碳水化合物食品

    適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類

    應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類

    2、蛋白質性食品

    適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)

    血脂高飲食注意什么

    應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等)

    3、脂肪類食品

    適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬

    應忌的食品——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚

    4、維生素、礦物質食品

    適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的),水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣,必須軟煮或做成醬

    應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜類)

    5、其他食品

    適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料

    生活中需注意什么

    高脂血癥老年患者應注意生活方式要有規律性。適當參加體育活動和文娛活動,保持良好心態,盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質代謝產生不良影響。

    1、運動強度通常以運動后的心率水平來衡量運動量的大小,適宜的運動強度一般是運動后的心率控制在個人最大心率的80%左右。運動形式以中速步行、慢跑、游泳、跳繩、做健身操、騎自行車等有氧活動為宜。

    2、運動持續時間 每次運動開始之前,應先進行5~10min的預備活動,使心率逐漸達到上述水平,然后維持20~30分鐘。運動完后最好再進行5~10min的放松活動。每周至少活動3~4次。

    另外,飲食上血脂高的朋友也要注意,血脂癥高的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。可以多吃魚類;多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果等;多吃含鈣的食物有:奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃等。

    相關文章

    腸炎吃什么食物好

    腸炎吃什么食物好

    腸炎吃什么食物好?飲食不當會引起腸炎,輕者腹脹腹痛,重則腹瀉不止。這時正確的飲食調理不可缺少,既能幫助患者補充體能有可以緩解病情。那么,腸炎吃什么食物好呢?看看下文的介紹吧。一、腸炎吃什么食物好?1、腸炎患者最常見的癥狀

    帶狀皰疹的飲食禁忌

    帶狀皰疹的飲食禁忌

    得了帶狀皰疹,該怎么辦呢?帶狀皰疹的飲食禁忌你知道嗎?下面就由小編來告訴你,帶狀皰疹的飲食禁忌。

    胃脹氣怎么辦

    胃脹氣怎么辦

    吃得太多、太油膩會引起胃脹氣,胃脹氣很難受,那么胃脹氣怎么辦呢?其實很多食物有緩解胃脹氣的功效,如金橘、烏梅、山楂、薄荷、黃瓜等等。胃脹氣怎么辦?小編推薦18種食物來緩解。

    大閘蟹死了能吃嗎

    大閘蟹死了能吃嗎

      養生導讀:螃蟹死了能吃嗎?不少人都想知道這個答案。由于不會挑選或是保存不當,等到烹調時螃蟹已經死了,但很多人又不舍得扔掉,那么螃蟹死了能吃嗎?小編建議,螃蟹死了不要吃,小心食物中毒。

    菠蘿吃多了會上火嗎

    菠蘿吃多了會上火嗎

    菠蘿吃多了會上火嗎?很多人多吃菠蘿后會出現牙齦腫痛、長痘等癥狀,有人疑問:菠蘿吃多了會上火嗎?到底吃菠蘿會不會上火,下面小編為您介紹。

    空腹不能吃的水果

    空腹不能吃的水果

    你知道空腹不要吃什么水果嗎?對于喜歡吃水果的朋友們要注意啦,有些水果空腹的時候是不可以吃的,否則影響胃功能。下面小編將為你詳細介紹空腹不要吃什么水果,看看吧。

    治療膽結石的偏方

    治療膽結石的偏方

    不少人希望食療可以治療膽結石,而民間也有一些治療膽結石的偏方。治療膽結石的偏方有很多,今天小編介紹四種輔助治療膽結石的偏方,有需要的可以了解一下,以下偏方僅供參考。

    胃脹吃什么水果好

    胃脹吃什么水果好

    胃脹怎么辦?吃些助消化的水果可以幫你解決胃脹的困擾,那么胃脹吃什么水果好呢?胃脹的人吃水果有講究,選擇不當會加重胃脹。到底胃脹吃什么水果好?小編為您介紹。

    養生專題

    冬至養生專題—陰盛極而衰陽氣起
    冬至養生專題—陰盛極而衰陽氣起
    養生之道網冬至養生專題,為您詳細介紹冬至吃什么、冬至的由來、冬至的習俗、冬至地方特色美食等知識,更多冬至吃什么,冬至的習俗等冬至養生知識,請關注養生之道網冬至養生專題。...
    北京11选5