• 孕婦能不能吃草魚

    養生之道網導讀:孕婦能不能吃草魚呢?懷孕期間,孕婦的飲食是非常重要的,那么孕婦懷孕期間有哪些食物不能吃呢?比如平時的草魚能不能吃呢?現在就讓我們一起來看一看孕婦能不能吃草魚呢?

    文章目錄

    一、孕婦能不能吃草魚
    二、孕婦孕期吃什么好
    三、孕婦孕期不能吃什么

    孕婦能不能吃草魚

    1、孕婦能不能吃草魚

    孕婦能吃草魚。魚肉蛋白是優質蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特別容易被吸收,可以有效地供應胎兒生長發育的需要,因此孕婦應適量吃些魚肉。孕婦能不能吃草魚

    2、孕婦吃草魚的好處

    2.1、草魚味甘性溫,有平肝、祛風、泊痹、暖胃、中平肝、祛風等功能,是溫中補虛的養生食品。草魚有利于血液循環,對心血管病人很有益處。

    2.2、草魚有抗衰老、養顏的功效,可以防治腫瘤。動物實驗表明,草魚膽有明顯降壓、祛痰及輕度鎮咳的作用。草魚膽雖可治病,但膽汁有毒,食用須慎重。

    2.3、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;

    2.4、草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;

    2.5、對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

    3、孕婦吃草魚怎么做好吃

    3.1、紅燒草魚

    主料:草魚

    輔料:豬里脊,香菇

    調料:蔥,姜,蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,雞精,香油,食用油

    做法:將草魚去內臟清洗干凈,在魚的身上切成“#”字,涂上鹽稍腌制一會兒,蔥、姜、蒜洗凈切成末,香菇洗凈切成絲,豬里脊切成絲;坐鍋點火放入大量油,油至六成熱時,將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油;鍋內留余油,倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒,加入鹽、雞精、糖、草魚、生抽、料酒、胡椒粉、香油,稍燜一會兒,勾薄芡出鍋即可。

    3.2、魚生粥

    主料:粳米100克,草魚150克

    輔料:花生仁(炸)30克,油條50克,海蜇皮50克

    調料:大蔥5克,姜5克,香菜5克,鹽3克,醬油10克,料酒6克,味精1克,胡椒粉1克,香油1克

    做法:粳米洗凈泡好后放入鍋中,加冷水1200毫升,用旺火燒沸;隨即改小火煮至米爛湯稠;加鹽、味精、香油調好口味;將草魚洗凈取肉,切成薄片;海蜇皮洗凈切絲;油條切成小段;把魚片、海蜇絲和油條段放入大碗內,加入醬油;將滾湯的粥沖入碗內,撒上胡椒粉、油炸花生仁和香菜末勻即成。

    孕婦孕期吃什么好

    1、蓮藕

    蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

    2、黃豆芽

    黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。

    3、黃花菜

    其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

    4、蘿卜

    蘿卜包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。孕婦能不能吃草魚

    孕婦孕期不能吃什么

    1、甲魚

    雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是甲魚的墮胎之力比鱉肉更強。

    2、生肉蛋

    生海鮮、未完全煮熟的肉類等可能是細菌的來源,這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害,因此成為孕期飲食禁忌食品。你處理生食和熟食的器物要分開,包括菜板和刀具。吃火鍋、烤肉、西餐時,不要因為一時貪味,吃了沒有煮熟的肉類。當你在家做飯時,在肉類完全煮透之前,你可一定不要去品嘗。也不要吃生蛋。孕婦能不能吃草魚

    3、桂圓

    桂圓是滋補的良品,但對孕婦來說卻是禁果。因為桂圓性溫、味甘,極易助火,孕婦吃后不僅增加胎熱,易導致氣血失調,引起胃氣上逆、嘔吐、日久則傷陰出現熱象,出現腹痛、見紅等先兆性癥狀,甚至引起流產或早產。

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